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| Découverte le 3 novembre 1493 par
Christophe Colomb, l'île de Marie-Galante porte le nom de l'une des caravelles de son second voyage. Le territoire de la "grande dépendance" s'étend sur 157 km² et comprend trois communes : Grand-Bourg, Capesterre et Saint-Louis. Les 12 488 habitants vivent essentiellement de la monoculture de la canne à sucre mais aussi de la pêche, de l'élevage et depuis peu du tourisme. La canne à sucre entre dans la composition des légendaires rhum, sucre et surtout sirop de batterie marie-galantais. Les symboles sucriers sont omniprésents : de nombreux moulins à vent ou à bêtes (du Grand pierre, de Bézard, de Beaurenom...), la fameuse habitation Murat, ancienne sucrerie et écomusée depuis 1974 située à 2 km de Grand-Bourg,les cabrouetsservant à transporter la canne coupée circulent toujours. Les distilleries sont nombreuses (Bielle, Bellevue, Poisson, Dorot...). |