Pointe-Noire : un vrai paradis

L'anse guyonneau

À l'entrée du bourg se trouve l'anse guyonneau où l'on peut assister au halage d'une senne si on a la chance d'arriver au moment où les pêcheurs rentrent au port.

Rauyaume des coquillages

L'anse caraïbe est une petite plage de sable noir pleine de charme qui aurait abrité un site précolombien. Un petit musée du Coquillage y est installé depuis 1995. Il contient une collection de 1 400 espèces. Une visite guidée de 40 mn permet de découvrir les coquillages existant.

La maison du Cacao

A la place d'une ancienne plantation et propriété de la famille Pagésy, la maison du Cacao a ouvert ses portes en février 1994. Culture et récolte du cacao et du café, fermentation, séchage : toutes les étapes de fabrication sont explicitées.

La maison du bois

A l'entrée des arbres marqués présentent les nombreuses espèces tropicales : palmier royal, mahogany, acajou blanc, entre autres. Les différents usages du bois anciens et modernes y sont expliqués. Du crabier à la machine à déceriser le café, la maison du bois offre un éventail complèt du savoir-faire traditionnel des charpentiers antillais.

L'écloserie de ouassous

L'originalité de cette écloserie, la plus importante de la zone caraïbe, tient dans la production de post-larves qui deviennent plus tard de vrais ouassous, ces grosses crevettes d'eau douce de Guadeloupe. L'élevage a tendance à remplacer les ouassous d'eau des rivières. Il convient aussi de signaler l'exitence d'une journée toute consacrée aux ouassous.

La caféière Beauséjour

Située au sommet d'un morne, cette plantation de café existait depuis la fin du XIIe siècle. Les visites commentées sont organisées, avec dégustation de café. Un écomusée rassemble une belle collection de moulins à céfé d'époque.

Le saut d'acomat

Bassin profond aux eaux gris bleuté teintées de reflets verts, le saut d'Acomat est incontestablement la plus jolie piscine de la Guadeloupe. Sur les hauteurs d'Acomat, il est possible de visiter la casa Vanille, une plantation d'un hectare consacrée à la culture de la vanille.

La fabrique Lesueur

Guy Lesueur s'est lancée depuis 1969 dans la confection de confitures. Il en produit 300 tonnes par an essentiellement destinées au marché intérieur.

Le parc des orchidées

Propriété de monsieur Jean-Claude Rancé, le parc des orchidées s'étend sur 4 000 m2 où 2 000 variétés d'orchidées du monde entier poussent à l'air libre. Des visites y sont organisées.

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